位青's profile林位青的部落格PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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April 12 04/12今日晚餐今日晚餐：
甜玉米、蕃茄炒蛋、蔥爆牛肉、炒青菜
先燒開鍋水、把玉米清洗切塊、菜刀一剁！只一半深左右晃刀折斷玉米，
丟進鍋子、加一點點鹽、蓋上鍋蓋。把高麗菜跟A菜洗好、仔細細縫用水沖洗，切好裝好放一旁。
把昨天吃剩的水煮蛋，蛋黃挑起，蛋白切成丁。蛋黃一炒就散，不急先切。
新鮮蕃茄去蒂切丁，新鮮的不會爛趴趴很好切成丁，
玉米煮好起鍋裝盤上桌，炒鍋洗乾淨，倒橄欖油丟水煮蛋丁、蕃茄丁，加水快炒，
茄紅素使湯汁微紅，加糖，再熱炒，香味四溢起鍋裝盤上桌。
這時老媽回來，老媽接手把高麗菜跟A菜混炒，我原本想做兩到菜的.......
雙降牛肉切片退好冰，又換我接手，這是今晚重點主菜，嘿嘿。
倒橄欖油熱鍋，丟入牛肉，大火快炒，以逆時針方式畫圈攪動，
加烤肉醬、加一點米酒、再熱炒，這時老媽才從冰箱拿出不知怎找到的蔥，洗好切細段丟入鍋中。
牛肉放鍋邊，利用牛肉油熱炒蔥，見微黃，大混炒，狂加黑胡椒，伴炒起鍋裝盤上桌。 April 01 04/01古寧頭大捷今天跟同梯的跑去逛古寧頭玩，攻略狗古頭左上方。
先坐10號公車至李光前將軍廟，再一路往上走到林厝，
看到古寧頭的牌子，再走一段路看到反空降堡，進去就是古寧頭戰史館。
裡面放些大幅油畫、軍旗、槍械機砲、和影印版的文物。
有替代役在顧跟他講一下會放介紹影片。
從古寧頭出來再往北山古洋樓走，會看到跟有張油畫與介紹影片中的一棟滿是彈孔的樓房。
很多古舊建築牆上滿是彈痕。戰爭歷史的痕跡。
再往雙鯉魚湖走，北山與南山一湖之隔，北山南山兩地似鯉魚故稱為鯉魚湖。
湖邊有間關帝廟也是彈孔古蹟，正去時剛好在重建，同梯說二月來時還是好的。
經過路上往左看就能看見北山風獅爺跟水尾塔，水尾塔是據說以前常水難依風水說鎮水用，
從此淹不過水尾塔台階。再走就是雙鯉濕地中心。介紹金門自然生態鳥類沼澤地。
在裡面咖啡館還碰到對岸廈門剛退伍不久的兵來觀光，看我們一身軍服便聊起些事。
出來後走一段長遠的路去慈堤旁邊便是慈湖，半鹹水人工湖。
走過可看見一個碉堡上有個生鏽的高大喇叭三角堡。
路旁是燒過的林地用拒網著，上掛著紅色倒三角形的木牌，寫著雷區。
沙灘上一排排軌條砦，防止對岸的搶灘。沿路下去就是金城了。
便走到湖下搭公車回金城。
March 31 03/31戀戀紅樓戀戀紅樓
金城鎮模範街22-24號 082-312606
在金城模範街上，門口有座紅披風獅爺，和大張的毛澤東海報。
非常醒目充滿設計裝飾過的復古味。店裡擺放很多復古電影海報、舊煙盒.....目不暇及。
看似老闆很用心去收集，在台北也有幾間類似這樣店復古家。
點了門口簡易海報上的陶鍋牛肉，就像是牛肉燴飯一般，牛肉片拌豆牙青菜炒，
配著白飯，因為是黑色淺盤陶鍋非常的保溫，吃完後依然冒著小煙。
店裡就有名是毛澤東奶茶，奶茶加高梁酒，怕肥企臉紅會被酒測，就沒點。
價位是中高路線，吃氣氛滴!! March 27 03/25金門美食店家假日去金城圖書館找滴資料，有些地方有去；有些有機會再去看看。
http://blog.sina.com.tw/5568/ 金門部落格 逛到不錯的網站，不少照片ㄋ。
和記油條
金城鎮菜市場路46號
open:0300~1100
壽記粥糜
金城鎮莒光路1段50號
open:0630~1230
tel:(082)327878
節孝坊下
很特別的粥，看不到米粒，米完全化到粥裡，加上配料豬肝肉絲魚肉蛋花葱花，很大一碗很有飽足感。
對面賣蚵爹也很好吃，一個20塊，生意不錯。總之節孝坊跟模範街這條路很多家美食。
文記麵線糊
金城鎮中興市場37號
tel:(082)321649
學聖店家拭餅店
金城鎮莒光路1段46號
open:0800~1800
節孝坊旁
翁記鹹炸粿
金城鎮莒光路1段44號
open:0500~1400 1430~1800
葉氏酒釀蛋
金門城南門51-1號
open:0820-1700
tel:(082)327564 0937699878
科記花生湯
金城鎮莒光路1段45號
open:0500~1300
tel:(082)327251 (082)327501
談天樓湯圓
金湖鎮復興路3號
tel(082)332766
江蘇點心
王阿婆蚵仔煎
金沙鎮山后64號 山后民俗村裡
tel:(082)352388
一盤50塊
閩式燒餅
金沙鎮沙美博愛街48號
tel:(082)352659
一塊八塊錢，圓形是鹹；橢圓形是甜的，第一次買到剛出爐，超燙手糖漿還沒固化，咬一口糖漿就快滴出來，很甜很好吃。
金門很多家賣燒餅，唯這家特別有名。就連隔壁剛從台灣來賣高梁蛋卷，也沾到它的光。
轉文自 行遍天下 雜誌 2003/4月號 no.139 March 14 03/14金門攻略金門是個風景區，沒啥刺激的娛樂卻有很多蠻正的地方。
光是這些住宅區的房子就很有特色，石砌成傳統建築。
有些退伍老兵開營長車駕駛，已玩過全金門，
熟知每個重點景點及餐廳，也跑過軍事禁區，傳說的地下七樓。
有空我也開始計劃金門攻略。金門不只有高梁、貢糖、菜刀。
沙美的閩式燒餅、成功的鍋貼、金城的無米粥 蚵爹、山外的牛肉餡餅 老爹牛肉麵
還有很多地方沒去過，還有很多時間去走走，
等我買個照相手機拍些風景給大家看，還有介紹些好吃東西的店家。
November 23 ✤cyworld感覺上跟奇摩交友和無名小站大同小異，只是將其介面視覺化、可愛化。
裡頭的道具就像愛情公寓一樣用台幣來買。1松果10塊。
其經營模式的確能吸引女性族群，進而更多男士去網站追求買道具贈與搏取好感。
花錢事小，能夠認識有緣對像才重要。我也在考慮是否將隨身日誌的內容轉載上面。 August 20 08/20三天的自由數了18天的饅頭，終於放假了。
當初隨著徵召遠至宜蘭金六結，
也真雖小被排到一營二連最累人的器材班，
就是要比別人早起去佈置出操的場地跟提一堆水。
碼的B~16號小抽時跟三營的台北市兵閒聊，
才知他們很少出操，三不五時還可看電影吃肯得基。
我們北縣兵最大幸福就是可以投販賣機，福利社平時是不可能讓新兵去。
北市兵操刺槍術課用木槍，碼的~我們用3.5kg真槍還得揹四支回去。
吃飯看電視看魯夫，我們老是吃飯被還罵，
早知遷戶口，被當二等公民似的。
放假了，猶如出獄般重獲自由!!
當兵就是學著左耳進右耳出，被罵別放心上。
難熬的日子就是磨自己性子，
還有10天的新訓，度日如年的日子，再熬吧~ July 28 ✤危險心靈
我希望
教室環遊-Around World 易智言導演 個人所提供的危險心靈網站 http://www.lanseproduction.com/
歌詞雖少但很動聽很深 危險心靈 最近華視晚上10點有重播 讓人回憶的一部片 July 03 07/01家庭聚會自從得知阿嬤生病了(現已開完刀康復)，每當假日三不五時不言而合大家都返鄉了。
連舅公那邊叔叔姑姑們都來了，那晚31人再加上阿公的媒礦博物館老闆3人，
(阿公、阿嬤、爸、媽、我、弟、小叔、嬸、表弟x2、大姑、大姑丈、表弟x2、小姑、姑丈、表妹x2、表弟、舅公、叔x2姑x2表妹x2表弟x3......+友人)
34人在一層二十幾坪房子裡，呵呵~見到親戚熱鬧的什麼煩惱都消失，
帶群小堂弟們去玩、去逛街，呵~很喜歡我那天資聰穎的才幼稚園大班堂弟，(聰明不足以形容應該是超精明)
騎著兩輪腳踏車到處跑，懂得自己一人去外面買東西吃。
呵~我很喜歡那種稚氣中帶點早熟，又懂察言觀色的小孩子。
大家就樣聚聚聊聊天，吃吃喝喝，
姑預先買一打啤酒冰好~笑著說我可是預訂好才放得進，現要放東西要預定幾天後，
(阿嬤家兩台大冰箱早已是塞滿滿，剛冰飲料跟不涼= _=)
不過大熱天喝瓶冰啤酒配點小菜真超爽阿!!
至晚上大家出來看叔叔準備的煙火，瞬間美麗消失，阿嬤笑著兩千多塊就樣沒多久就沒了。
愉快的聚會，因母親摧促而開車返家。
July 01 06/30胡言亂語逛到不該逛的網 想起些不爽
four year end作業真令人不爽
不喜我的東西就別叫我做完白工後 說我沒做啥
老實說我很不喜你的東西 我們風格相衝
我三番兩次建議希望能展我的東西
我能夠在展出前弄完
斥回後 叫我弄些白工 好拖延我想展的東西
現你們搞出了一個 心想是我不負責沒弄完
在展場 我是親耳聽你說 你可以不用做
盡量去掩蓋掉我的東西吧
反正art只是掛名
我已經謙卑微笑面對
總不能要我對大家說
你們東西最好 我的都是垃圾
不喜我的東西就他碼的別叫我弄
當過3年的組長 我從不會浪費任何一張組員的圖
即時是一張草圖 也要給大家看一眼
或許每人行事不一 算了 我也不怪你
反正 我的煩人事 這事也搭不上邊 June 24 06/23破蛋日破蛋日~跑企基隆廟口大吃大喝
中午弟正大考完~相約去一家本地很久沒去的館子吃牛排
而再逛街、去圖書館看書，再去基隆廟口大吃大喝。
看人來人往的廟口
看和尚在唸經討錢
看身障在賣口香糖
看隆長的排隊人潮
看正妹在賣章魚燒
自從畢業就悶在家(應該是畢業前夕就開始)
對於過去一年的自己，真是內心沮喪到極點。
我想也沒人懂。
沒人懂為何努力以赴做了三年；最後一年被唸不認真。
沒人懂為何補習了兩年；最後連一家學校都沒去報名。
沒人懂為何滿懷人生夢想；現在卻是一灘腐敗的爛泥。
忘了為何要做這作業
忘了為何要玩這遊戲
忘了為何要升學考試
忘了為何要讀這科系
忘了為何要活在這世界上.....
那你是遇到啥挫折、是啥變這樣失了魂。
是同學?家人?線上遊戲?社會環境?政治因素?
真他碼的~我很無言~我也想知道。
有人好言說是我在蘊釀?為之後的路而休息?
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真操他碼的B
失了魂失了靈感失了動力的我還要多久...... January 26 ✤周董的霍元甲憶起周董剛出道的歌大部份都很不錯，直到現在「11月的蕭邦」我所喜愛周董好聽的歌漸少，難得聽到一曲，這首歌光是聽沒看過電影宣傳就知是為電影而做，武打喝聲的溶入工整韻律的字句裡。喜歡它字句呈現尊重生命武養內涵。
hitFM頒獎中周董簡略感言：鼓勵年輕人多創作，不要因受批評而氣餒。
這句深表內心感觸...失落無力的心一二年吧...否定自己能力...穨廢自己...即使外表依然，內心的痛苦與煎熬無人知...去工作吧!!去打工或沈溺虛擬世界就無閒亂想...
ps.方文山真好樣的!!
霍元甲
作詞：方文山 作曲：周杰倫 喝 命有幾回合 擂臺等著
生死狀贏了什麼 冷笑著 天下誰的 第一又如何 止干戈 我輩尚武德 我的 拳腳了得
卻奈何 徒增虛名一個 江湖難測 誰是強者
誰爭一統武林的資格 小城裏歲月流過去 清澈的勇氣
洗滌過的回億 我記得你 驕傲的活下去 霍霍 霍霍霍 霍霍霍 霍家拳的套路招式靈活
活活 活活活 活活活 活著生命就該完整渡過 過過 過過過 過過過 過錯軟弱從來不屬於我 我我 我我我 我我我 我們精武出手無人能躲 (我以為世上的武術確實沒有高低之分
只有行為人才有強弱之別
不過競技我們可以發現和認識一個真正的自己 因為我們真正的對手可能就是你自己) December 23 12/22決擇與AB同去拍攝影，紅外線片那次。由於AB暫無相機需於我借用，必要與我同去。行程上先去博愛路買濾鏡及紅外線底片。但買了濾鏡卻無紅外線底片可買，AB卻事先去爵士先買好了，A多帶捲高委託拍攝底片。
問題來了：之後行程要去植物園拍照。路不熟皆公車與步行。時間上必需今天拍完。但天色欲暗，我卻無底片可拍，當時我只能從A方案跟B方案選擇。
A方案：不理AB來得及不及拍，先去爵士買紅外線底片，在趕回植物園拍(預估我一人先拍完天快黑)，之後在去爵士沖洗。反正他們事先買的時候沒想到我，沒先幫我；現卻要我幫他們。我幹麻鳥他們。
B方案：暫借用A多帶高的底片，三人趕去植物園拍，三人剛拍完天已暗，之後在去爵士沖洗。
在A允許借用下，我選擇B方案，由於天已暗後來幫高買來紅外線片來不及拍攝，我成了高的罪人。
事後AB無為我辨解，直說我用了高的底片，我倍感無力而無向高多解釋，賠錢了事。 整件事很對不起高，讓原本既定了卻沒作業繳交。 煩請大家想想看是否有更好的C方案去解決問題。 December 22 12/21關於畢業製作關於畢業製作
先說明目前進度：X館B上完補土，我窗弄好還沒裝；街道A獨立完成一棟。 這幾天開始弄，之前十幾天AB我沒在弄都在打電動。 一年前我曾發誓再也不跟AB那些人一組，好死不死老師老是出分組作業，人緣不好的我，也只能跟AB那些人一組，能獨自一組或找別組我就去。至少公車亭企劃算是合作算最好一次。
我也預言說人緣不好的我，畢製應該是自己一個人以組，很慶幸至少不是，而且動畫很有趣。 雖然我搞不懂劇情而沒說好，但大家除我外都有共識，也很清楚要幹嘛，那就開始。 有件過去事讓我憶起就讓我不爽做畢製，沒動力。
有次跟AB那些人一組，創意商店那次，說穿都是學長、高跟我在弄。而我每次都是那起頭、找資料、匯整資料、做簡報、做企劃書還要自個印。這些都不要緊，合作多次了這些都我自個弄，也沒差。 最令我不爽放假大家都回去，我他媽的獨自留在宿舍弄那企劃書。叫大家每人負責一個部門，最後還是我在搞。幹!趕著明天要交學長圖最後才給我。因為我很在意分數，對作業要求高，AB那些人除了高外沒人會想要怎樣去弄，加點啥更好，有啥自己創意。明天要開天窗，要生點啥東西報告。AB那些人除了高外，就他媽像工人一樣等著你叫他們去做!!是來學做工人還是設計者，而且還是那種平面設計技術效率差的工人。簡報企劃書分配給他們會影響分數，所以最瞎忙的是我。
很不爽阿!一個詩人一個養虫一個打電玩一個板金一個畫A漫要怎分配工作?經過多次辛苦合作我的瞎眼才看到各位長才。公車亭企劃時AB那些人能力上也有所進步所以本來一直文案就文案，需要模型會做模型就模型，草圖大家畫，照片資料大家照。嗯，皆大歡喜。校長人特好做起來特有幹勁。
那件過去事讓我不爽做畢製原因在於我在意分數，AB那些人隨便。所以過去我為分數瞎忙。但現推徵完，對分數我也無所謂啦，那我幹麻拼。報復心態。不過這麼想很對不起畢製起頭的人。A也開始會去對畢製負責。現對我不感趣的事，我真不爽去鳥。對上學期剛決定加入時一起討論對畢製的崇景會去實現。 |
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